豆乳のレシピ

冷凍パイシートを使って簡単に作るキッシュ。生ハムの塩気が味を引き締め、キノコの香りが全体を包み込み…

• 40分
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• 特集

白ネギが一本分入った味わい深いポタージュです。豆乳の優しい味にホタテの風味をプラス！

• 15分
• 202 Kcal
• 簡単

手作りのドレッシングならオイルの量も少なくてヘルシー。サツマイモの甘みで満足感UP！

• 30分
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• 特集

赤ワインを加えるとチーズのようなコクが出るから不思議。香りパン粉は余ったら冷凍庫で保存を。

• 30分
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• 特集

サツマイモがたっぷり。どこか懐かしい味のケーキです。

• 1時間
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• 特集

鮮やかなグリーンと、ぱっくり開いた割れ目がかわいい、甘さ控えめの蒸しケーキ。卵、乳製品、油不使用の…

• 30分
• 230 Kcal
• 連載

豆乳臭さを感じない、ぷるぷるとした食感がおいしいゼリーです。

• 15分
• 250 Kcal
• 献立

バナナには利尿作用など水分の代謝を助けたり、体内の水分量を一定に保つ働きがあります。

• 5分
• 257 Kcal
• 連載

湯むきしてシロップ漬けにしたプチトマトのジューシーな味わいと、豆腐の柔らかい舌触りのプリンが魅力の…

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• 188 Kcal
• 連載

豆乳は女性に必要なイソフラボンが豊富。ふるふるっとしたやさしい食感は手作りならでは。

• 40分
• 206 Kcal
• 献立

リンゴには腸内を刺激し、消化物やコレステロールを体外に排泄させやすくする働きがあります。お腹の調子…

• 5分
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• 特集

野菜たっぷりヘルシーカレー。豆乳で少し辛みを和らげてマイルドな味に仕上げました。

• 30分
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• 連載

生のトウモロコシを蒸し煮にした、とっても甘いスープ。豆乳を加えたら煮たたせないのがポイントです。

• 25分
• 112 Kcal
• 献立

煎茶をこして作った寒天を、小豆汁粉と一緒にいただく和スイーツ。見た目も涼しく、おもてなしにも。

• 20分
• 137 Kcal
• 献立

粉ゼラチンで冷やし固める、新しい茶碗蒸し。いつもとはちょっと違った食感を味わって。

• 15分
• 168 Kcal
• 献立