小麦粉のレシピ

メインのお肉料理はジューシーな豚肉を、ビネガーがきいた絶品ソースでどうぞ！

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レモンには二日酔いで疲れた体を元気づけてくれる働きも。ささみのたんぱく質とレモンをご一緒に！

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手羽元でなくても鶏のほかの部位でもおいしく作れます。骨付きのほうがおいしいダシがでて味に深みがでる…

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すりおろしたジャガイモを、韓国ちぢみ風に焼いてみました。両面こんがりと焼いて、ちょっと辛い＜つけだ…

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本日のメインは脂がのったサーモンのムニエル。バターの風味がふわっと広がります。

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香ばしくソテーした鯖をサンドイッチに！

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青かびのピリッとした刺激がたまらない。脂ののったサーモンのムニエルにつけてどうぞ。

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まるでレストランで食べるような本格的な味をぜひ！

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• 献立

見た目よりボリュームもあり、朝食にもむいているかも。オムレツ風でハムの味がアクセントに。

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寒い季節には脂ののった生鮭が美味しい。今回はアサリと野菜で素材の旨味がたっぷりのシチュー

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