サーモンのレシピ

いつものサーモンムニエルだけど、今日はちょっと変わったソースで。それはパン粉とパルメザンチーズで作…

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本日のメインは脂がのったサーモンのムニエル。バターの風味がふわっと広がります。

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青かびのピリッとした刺激がたまらない。脂ののったサーモンのムニエルにつけてどうぞ。

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海の親子、サーモンとイクラを使った見た目の彩りもきれいな簡単ちらし寿司です。

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素敵な夜、乾杯の始まりは３つの前菜。こんな和風創作料理っぽい盛り付けでも。

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作り方はとっても簡単！なのにセルクルで形を整えて器に盛れば、見た目もおしゃれな一皿に。盛りつけ次第…

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ファンキー！なウズラちゃんをポイントに！見た目もキュートでたのしいバーガーです。パンは小さめに選ぶ…

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朝ご飯のパンケーキ。たっぷり混ぜ込んだヨーグルトは控えめだけど、ちゃんと全体をまとめてくれるしっか…

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バケットのオープンサンドは長さを生かして豪快に食べちゃおう。じっくりこんがり焼いたサーモンとさっぱ…

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マリネ液は洋風ドレッシングの応用編。ベースをワインビネガーとEVオリーブ油にして、アンチョビペース…

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黒いお皿を重ねて使うのもおしゃれですね。

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サーモンにはアスタキサンチンが含まれ、抗酸化力があります。活性酸素の発生を抑えて、老化予防にシミや…

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スモークサーモンのディップはほんのりピンク色でとってもなめらかクリーミー。チーズカナッペはトロリと…

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ぷちぷち食感の雑穀がアクセント。このパンを使ってサンドイッチを作れば、挟む具が映えますね。サーモン…

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