中島 和代／杉本 亜希子のレシピ

ワサビのきいたつけダレで味付けしたマグロのたたきはご飯との相性ばっちり！刻んだオクラと卵黄が食欲を…

• 15分
• 501 Kcal
• 献立

深めのフライパンを強火で熱し、一気に入れるのがふわふわ卵のコツ。豆板醤が入った調味料はピリッとして…

• 20分
• 505 Kcal
• 献立

薬味たっぷりな冷やしスープをかけると、ご飯もサラッと沢山食べられます！

• 1時間
• 505 Kcal
• 献立

ゴマ油でカリッと焦げ目をつけた焼きたての餃子は、美味！　ビールが進むこと、間違いなし！

• 30分
• 507 Kcal
• 献立

小アジを揚げて夏にピッタリなスパイシーなマリネ液に漬けました。翌日でも美味！

• 40分
• 507 Kcal
• 献立

梅肉が混ざった大根おろしはサッパリとして爽やか。アジの旨味もポイントです。

• 20分
• 508 Kcal
• 献立

スパイスのきいたヨーグルトに漬けて焼くだけで鶏むね肉が柔らかジューシーに！ご飯にもパンにも合う一品…

• 50分
• 511 Kcal
• 献立

プリプリの食感をあえて残してたたいたエビは食べ応えもあっておいしい！　ナスがたくさん食べられる一品…

• 30分
• 513 Kcal
• 献立

フライにしたエビとホタテを、手作りのタルタルソースでいただきます。タルタルソースは練りからしがポイ…

• 30分
• 517 Kcal
• 献立

中から肉汁がジュワッとあふれ出す、牛ひき肉100％の大きなメンチカツは男性に人気の一品。

• 30分
• 521 Kcal
• 献立

ココナッツミルクで作る、まろやかなカレー。キノコを数種類組み合わせる事で風味もUP。

• 40分
• 522 Kcal
• 献立

定番ハンバーグにポテトとチーズがゴロゴロ。子供が喜ぶメニューです。

• 30分
• 525 Kcal
• 献立

食べ応えのある豚バラブロックでお腹満足！　ピリッと効いた七味が美味。

• 20分
• 526 Kcal
• 献立

カリッとおいしい！　手作りのキャラメルを美容にも良いクルミにからめて。おやつの定番にしても。

• 15分
• 528 Kcal
• 献立

ピリッと辛味の効いたネギみそダレがアクセントに。下処理で肉をたたいておくと柔らかく仕上がりますよ。

• 30分
• 531 Kcal
• 献立