和食のレシピ

ねばりのある食材でとろとろの汁がうどんにほどよくからみます。

• 10分
• 199 Kcal
• 簡単

ヘルシー食材を組み合わせれば、たっぷり食べても低カロリー！

• 15分
• 38 Kcal
• 献立

材料は小豆と米麹と水だけ！米麹の自然の甘みに小豆の風味が相まって滋味深い味わいです。

• 45分 ＋
• -
• その他

キクラゲのコリコリ食感がたまらない。

• 15分
• 46 Kcal
• 献立

基本の茶碗蒸しをプロが紹介します。一度作り方を覚えれば、作りやすいレシピです。火加減がポイントです！

• 35分
• 247 Kcal
• 献立

お弁当のおかずにもおすすめ。シャキシャキ食感のレンコンと、ぷりぷり食感のコンニャクの甘辛味の炒め煮…

• 15分
• 163 Kcal
• 簡単

さっと茹でたカキを加えて炊いた旨味がたっぷりの炊き込みご飯です。冬になると食べたくなる一品！

• 50分
• 322 Kcal
• 献立

豚もも肉、むきエビ、野菜がたっぷり入った皆が大好きな春巻き。春巻きの皮はふんわり巻くのがコツ。

• 25分
• 416 Kcal
• 献立

甘辛く煮ほぐしたブリがあとを引く美味しさです。

• 20分
• 443 Kcal
• 献立

親子丼の鶏肉の代わりに牛肉で作った丼です。

• 30分
• 583 Kcal
• 献立

• 20分
• 172 Kcal
• 献立

味付けがとってもシンプルだから、それぞれの素材の味がひきたちます。キリッと冷やしたお酒と一緒にぜひ…

• 15分
• 346 Kcal
• 特集

もう一品欲しい時に。ブロッコリーはゆで過ぎないのがポイントです。

• 5分
• 47 Kcal
• 献立

• 15分
• 64 Kcal
• 献立

焼うどんの味付けに！　焼肉のタレに入っている香味野菜の香りで食欲増進、スタミナがつく焼うどんです。

• 20分
• -
• 連載