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和食のレシピ

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  • ウドとエビのサラダ

    ウドとエビのサラダ

    ウドのシャキシャキとした食感が良いサラダ。エビはゆで過ぎないのがポイントです。

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 献立
  • 桜エビの酢の物

    桜エビの酢の物

    桜エビの香ばしさがポイント。

    • 15分
    • 18 Kcal
    • 献立
  • さっぱり梅おかか入り!ささみとチーズの春巻き

    ささ身とスライスチーズを巻いた春巻きです。梅おかかがポイントのさっぱりとした一品です!

    • 20分
    • 275 Kcal
    • 献立
  • 魚のアラの塩焼き

    魚のアラの塩焼き

    今回は鯛のアラを塩焼きに。

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 献立
  • サツマイモとエビのかき揚げ

    サツマイモとエビのかき揚げ

    サクッと揚がったかき揚げは冷めてもサクサク! レモンまたは塩で召し上がれ!

    • 20分
    • 327 Kcal
    • 献立
  • オクラのみそ和え

    オクラのみそ和え

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 献立
  • 相性抜群!キムチ納豆サラダ by中島 和代さん

    簡単10分!キムチ納豆を使った、サラダを紹介します。冷蔵庫に残っている野菜をザックリ刻んで、自分好…

    • 10分
    • 250 Kcal
    • 簡単
  • 豆腐のジャコサラダ

    豆腐のジャコサラダ

    そろそろ冷奴の美味しい季節。超かんたん風に、美味しくアレンジしてみました。しょうゆと砂糖ベースの和…

    • 10分
    • 338 Kcal
    • 簡単
  • 麩のみそ汁

    麩のみそ汁

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 献立
  • きんぴらゴボウ

    きんぴらゴボウ

    ゴボウとニンジンの定番のきんぴら。ゴボウの切り方を変えて、食感の違いを楽しんでみても!

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 献立
  • 鮭大根

    鮭大根

    塩麹を使った楽々レシピ。麹の酵素の働きで素材の美味しさと深みのある味わいに。

    • 20分
    • 211 Kcal
    • 簡単
  • キャベツ&シメジ和え

    キャベツ&シメジ和え

    • 20分
    • 37 Kcal
    • 献立
  • 和風野菜炒め

    和風野菜炒め

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 献立
  • マイタケのみそ汁

    マイタケのみそ汁

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 献立
  • スルメの沖漬け風

    スルメの沖漬け風

    スルメをしょうゆに漬け込みました。おつまみに最適です。

    • 40分
    • 93 Kcal
    • 献立
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