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和食のレシピ

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  • おでん天ぷら

    おでん天ぷら

    おいしいおだしを吸った具を天ぷらに。ユズをギュッと搾ってさっぱりいただきます。

    • 20分
    • 319 Kcal
    • 特集
  • 菊菜とセリのゴマ汚し

    菊菜とセリのゴマ汚し

    • 20分
    • 75 Kcal
    • 献立
  • モヤシと豚肉のみそ汁

    モヤシと豚肉のみそ汁

    豚肉を入れることで、コクのあるみそ汁になります。

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 献立
  • 小豆のパリッと揚げ

    小豆のパリッと揚げ

    2種類のチーズの塩加減が小豆の甘さを引き立てます。ついつい手が出てしまいます。

    • 15分
    • 388 Kcal
    • 連載
  • アジのショウガご飯

    アジのショウガご飯

    焼いたアジが香ばしい。紅ショウガを散らして華やかに。

    • 1時間
    • 520 Kcal
    • 献立
  • 菜の花のアリオオリオ風味

    菜の花のアリオオリオ風味

    カルシウムは菜の花、小松菜などの緑黄色野菜、丸ごと食べられる小魚からも摂れるんです!

    • 20分
    • 207 Kcal
    • 連載
  • アスパラとエビのフライ

    アスパラとエビのフライ

    アスパラのフライ、おすすめです!

    • 20分
    • 500 Kcal
    • 特集
  • ハムのかきたま汁

    ハムのかきたま汁

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 献立
  • 鶏軟骨のコリコリ揚げ

    鶏軟骨のコリコリ揚げ

    コリコリ食感の軟骨はお酒のおつまみにピッタリです。レモンを搾るとサッパリ!

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 献立
  • 数の子入りポテトサラダ

    数の子入りポテトサラダ

    数の子の塩気が丁度いい、和風のポテトサラダです。

    • 20分
    • 162 Kcal
    • 献立
  • 桜エビの春色かき揚げ

    桜エビの春色かき揚げ

    桜エビ、白ネギ、ミツバと、色もきれいな食材。全部あわせてさっくりとかき揚げにしました。もう1品って…

    • 15分
    • 232 Kcal
    • 簡単
  • 麩のお吸い物

    麩のお吸い物

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 献立
  • 5分で完成!梅ダレ冷奴 簡単でお手軽な豆腐レシピ by山下 和美さん

    ヘルシーな豆腐料理の作り方を紹介します。梅干しの酸味でサッパリと食べられる冷奴。食欲のない時や、あ…

    • 5分
    • 103 Kcal
    • 献立
  • みそ納豆ご飯

    みそ納豆ご飯

    納豆にみそを加えてご飯にのせていただきます。しっかりした味なので、ご飯がすすみますよ。

    • 10分
    • 393 Kcal
    • 簡単
  • 白菜の昆布漬け

    白菜の昆布漬け

    塩昆布の量はお好みで。

    • 30分
    • 26 Kcal
    • 献立
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