梅のレシピ

梅干しを入れていつも通りご飯を炊くだけ！　サッパリとしてお肉料理との相性バッチリ。

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梅干しをのせて炊飯器で炊く梅風味のご飯は美味！　白ゴマや焼きのりでさらにおいしい。

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梅干しとショウガを入れて炊いた、サッパリとしたご飯。おにぎりにしても良いですね。

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梅干しとかつお節がアクセント。

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ぷりぷりのエビに梅干しをアクセントに加えた、はさみ揚げです！

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プリプリのタコをぶつ切りにして、梅のさっぱりダレで和えます。ゆでたエノキとニラものっけてヘルシーに…

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ちくわと梅干しをご飯と一緒に炊いた、サッパリとした一品。梅干しは抗菌作用があるので、お弁当にもオス…

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梅干し、ヒジキなど…和の香りたっぷりなパスタ。イカをおろして作る本格派。

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3種類のコリコリクラゲの細巻き。ご飯の黒酢が中華風味に不思議なほどよく合う。

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ささ身にかつお節を合わせた梅肉をはさみ、大葉で包んでサクッと揚げています。サッパリとした後味です。

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ゴボウの食感がアクセント。梅肉を入れた梅割焼酎を添えて。

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いつものポテトサラダも今日はちょっとさっぱりめ。ジャガイモは角切りにして、アボカド、ささ身とあわせ…

• 20分
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