板コンニャクのレシピ

酒粕の量を控えめにして、アッサリと仕上げました。みそは白みそを使っても。

• 20分
• 116 Kcal
• 献立

鶏もも肉と根菜がたっぷり入った、定番の煮物。たくさん作って翌日のお弁当に入れても良いですね。

• 40分
• 377 Kcal
• 献立

カボチャや里芋の入った、ほくほく食べるお鍋。お肉は豚と鶏を使って豪華に。

• 30分
• 599 Kcal
• 献立

大豆、野菜、鶏肉など具だくさんの五目煮。シンプルな味わいで飽きがこないので、常備菜に。

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• 連載

具だくさんのおでんは、じっくり弱火で煮るのがポイント。翌日はもっと味が含みますよ！

• 1時間30分
• 619 Kcal
• 献立

味付けは塩コショウとウスターソースのみ。春菊の苦みがアクセントに。

• 20分
• 540 Kcal
• 献立

里芋は下ゆでしておくことで、煮る時間が短縮されます。すり白ゴマをたっぷり入れるのがポイント。

• 25分
• 598 Kcal
• 献立

筒状に切ったサンマ入りの豪快な鍋。合わせだしにバターを入れてコクをプラス。

• 40分
• 561 Kcal
• 献立

鶏もも肉と野菜がたっぷり入った筑前煮は、シイタケの戻し汁も使ってむだなく。

• 50分
• 620 Kcal
• 献立

手でちぎったコンニャクは味が良く含みます。お弁当にも。

• 15分
• 67 Kcal
• 献立

ゴボウと鶏もも肉の香りが食欲をそそります。

• 1時間
• 547 Kcal
• 献立

• 15分
• 213 Kcal
• お弁当

ナスと厚揚げ、板コンニャク、シシトウなど具だくさんの炒め物。残った野菜を入れてもOK！

• 20分
• 368 Kcal
• 献立

お弁当のおかずにもオススメなきんぴら。板コンニャクに変えてもOK。

• 15分
• 55 Kcal
• 献立

シンプルな豆腐ステーキに、たっぷりのニラが入ったソースをかけて食べごたえのある一品に。

• 20分
• 237 Kcal
• 献立