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卵のレシピ

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  • お菓子の基本!手作りクレープ生地 by 保田 美幸さん

    表面はカリっと、中はモチモチの手作りクレープです。混ぜて焼くだけなので親子で作っても◎

    • 15分 +
    • -
    • その他
  • 焼き鳥のレバーで! レバー入り濃厚ハンバーグ

    焼き鳥のレバー串を使い、下処理の手間を省きました。レバー特有の匂いはカレー粉でカバー。ダイエット中…

    • 30分
    • -
    • その他
  • 鶏むね肉のふっくらピカタ

    鶏むね肉のふっくらピカタ

    パサパサになりがちな鶏むね肉も、白ワインで一度蒸すことでふっくらに。

    • 20分
    • -
    • 特集
  • エビ入りもちもちネギ焼き

    エビ入りもちもちネギ焼き

    もちもち食感のネギ焼き!しょうゆの香ばしさが食欲をそそります!

    • 30分
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    • 特集
  • チキン・赤みそソース

    チキン・赤みそソース

    フライドチキンにあわせるトマトソースには、なんと赤みそを加えて!赤みその濃厚な風味が、酸味のあるト…

    • -
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    • 特集
  • ブルーベリーマフィン

    ブルーベリーマフィン

    ほのかな甘みのしっとり生地と、ブルーベリーの甘酸っぱさがさわやかなマフィン。朝食にもぴったり。

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    • スイーツ
  • チャプチェ

    チャプチェ

    韓国春雨のもちもち食感と、甘塩っぱい肉、野菜のシャキシャキ感が相性抜群

    • 25分
    • -
    • 連載
  • ブッシュ・ド・ノエル

    ブッシュ・ド・ノエル

    真っ白なクリームで包まれた聖夜のケーキ。中にも上にもたくさんイチゴを使って仕上げましょう!

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    • スイーツ
  • ホットケーキミックスで簡単おやつ レモンのパンケーキ

    ホットケーキミックスを活用して、簡単おやつ!レモンのパンケーキを作る方法を紹介します。たっぷり染み…

    • 20分
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    • 簡単
  • マーブルチーズケーキ

    マーブルチーズケーキ

    チョコとプレーンのチーズケーキをマーブル状に焼き上げました。焼きすぎるとプレーンの白に色がつきすぎ…

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    • その他
  • 失敗しない!基本のサクサクかき揚げ

    工程ごとに丁寧にコツを説明しています。ポイントはオーブンシートを使うこと。バラバラにならず、絶対に…

    • 30分
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    • 特集
  • ほうじ茶ソースのプリン

    ほうじ茶ソースのプリン

    とろとろプリンに優しい味のほうじ茶ソースが相性ぴったり。

    • 20分 +
    • -
    • 特集
  • カリフラワーのピュレ

    カリフラワーのピュレ

    カレー粉を入れて味を引き締めるのがポイント。ふんわり軽いピュレをひとくち頬張れば、さぁ、楽しいディ…

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    • 特集
  • 電子レンジで茶碗蒸し  by 杉本亜希子さん

    電子レンジで作る茶碗蒸しのレシピを紹介します。失敗知らずの簡単工程で、おすすめです。具もワカメとカ…

    • 10分
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    • 特集
  • パンプキンロールブレッド

    パンプキンロールブレッド

    ふんわり軽いパンですよ。シナモンの香りとカボチャの優しい甘さがおいしい!小腹がすいた時のおやつにも…

    • 2時間30分
    • -
    • ブレッド
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