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関東とは少し違う!?関西風すき焼き&アレンジレシピ

関東とは少し違う!?関西風すき焼き&アレンジレシピ

冬は家族でおいしいすき焼きが食べたくなりますね。すき焼きは、関東と関西では作り方が少し違うって知っていましたか?E・レシピでは関西風のとっておきの作り方を紹介しております。合わせて、すき焼きアレンジレシピもご紹介するので、ぜひ試してみてくださいね♪

2015年12月9日(水)

おいしい関西風すき焼き

  • E・レシピ風牛すき焼き

    E・レシピ風牛すき焼き

    E・レシピおすすめの関西風の作り方です。甘辛の調味料(砂糖大さじ3、酒大さじ1、しょうゆ大さじ2~3、七味唐辛子適量)と牛肉をからませて食べると絶品のおいしさ!

具材をアレンジ!

  • 鶏肉のすき焼き

    鶏肉のすき焼き

    鶏もも肉からレバーまで。レバーは鉄分を多く含んでいるので女性にうれしい! 25分 751Kcal

  • トマトすき焼き鍋

    トマトすき焼き鍋

    お麩を使ったヘルシーなすき焼きです。トマトをすき焼きに入れると、旨みが出てもっと美味しくなりますよ。20分 426Kcal

  • 豚肉のすき焼き風煮物

    豚肉のすき焼き風煮物

    さっぱりめの味付けがおいしい、豚肉を使ったすき焼きです。 30分 514Kcal

丼にしたらもっとおいしい

  • スジ肉煮込み丼

    スジ肉煮込み丼

    旨味が深い牛スジ肉を丼にしてみました。味付けはちょっとあっさりめのすき焼き味。これに目玉焼きをのせて、トロリと流れた黄身をからめて食べる。美味しい!美味しすぎる! 20分 904Kcal

  • 鶏肉のすき焼き丼

    鶏肉のすき焼き丼

    すき焼き風の甘辛い味付けがたまらない!何杯でも食べれそうですね。 25分 746Kcal

  • すき焼き風コンニャク丼

    すき焼き風コンニャク丼

    すき焼き風に煮たコンニャクと高野豆腐をたっぷりご飯の上にのせて…。卵黄をよくからめて召し上がってください! 20分 523Kcal

その他いろいろアレンジ

  • ひとくち牛肉ボールのすき焼き風

    ひとくち牛肉ボールのすき焼き風

    ひとくち大に丸めた牛肉をすき焼き風の味付けに。食べごたえがあります。 25分 509Kcal

  • すき焼き風素麺

    すき焼き風素麺

    卵をからめて、すき焼きのように召し上がれ。 20分 445Kcal

  • すき焼き風粥

    すき焼き風粥

    お粥にしてもおいしい! 1時間 787Kcal

  • 巻き寿司すき焼き

    巻き寿司すき焼き

    温泉卵を崩してトロっと黄身をつけながらいただく。すき焼きがそのままお寿司になった感じ。 20分 747Kcal

  • 牛玉うどん

    牛玉うどん

    すき焼きを食べた〆に食べるうどんのような味わい。甘辛く味付けをしたうどんに、卵をからめる事でマイルドに。 15分 572Kcal

韓国風すき焼きも

  • タッカルビ

    タッカルビ

    タッカルビとはタッ(鶏)のカルビのこと。大きな鉄鍋に野菜や韓国のお餅を入れて炒め焼きにする鍋料理。

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