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大容量もなんのその!アレンジ自在の発酵食品【キムチ】は毎日使える!

大容量もなんのその!アレンジ自在の発酵食品【キムチ】は毎日使える!

コストコで大人気の大容量キムチ。使いこなせるか不安な方も多いはず。開封後は会えたりそのまま、賞味期限が近付いた後半は、炒めたり煮たり火を入れてあげるとより美味しく頂くことができるんですよ。そこで今回は、副菜からメインなおかず&お鍋まで、キムチをもっとたくさん食べる万能レシピをご紹介したいと思います。

2021年11月18日(木)

和えるだけ!簡単美味しいキムチの副菜レシピ

  • キムチ納豆

    キムチ納豆

    キムチが少し残ってしまったときに。ゴマ油を入れるのがポイントです。 5分

  • アボカドキムチサラダ

    アボカドキムチサラダ

    アボカドとキムチは相性バツグン! そのまま食べても、ご飯にのせてもおいしいです。 5分

  • キュウリと大根のキムチ和え

    キュウリと大根のキムチ和え

    キムチを使って簡単和えものを。 10分 15Kcal

  • 切干し大根のキムチ煮

    切干し大根のキムチ煮

    切干し大根をキムチの漬物と一緒に煮ました。作り置きにも。 15分 74Kcal

  • ジャガイモのキムチ和え

    ジャガイモのキムチ和え

    マイルドなキムチの風味で辛いのがちょっと苦手な人にも、おつまみにもおすすめの一品。 15分 109Kcal

  • 長芋のキムチ和え

    長芋のキムチ和え

    キムチが苦手な方にもオススメ。辛さがマイルドで食べやすく、韓国のりも相性抜群。 10分 84Kcal

  • 刻みキムチ奴

    刻みキムチ奴

    タレも手作りで。キムチが食欲がそそります。 15分 96Kcal

  • モヤシチーズキムチ

    モヤシチーズキムチ

    モヤシキムチにチーズを入れて、コクとまろやかさをプラス。モヤシはしっかりしぼるのがポイントです。 15分 75Kcal

白いご飯にぴったりのキムチで作るおかずレシピ

やっぱり冬はコレ!キムチで作るお鍋のレシピ

  • キムチチーズタッカルビ鍋

    キムチチーズタッカルビ鍋

    発酵食品のキムチとチーズは最後に入れましょう♪〆は雑炊がおすすめ! 30分 592Kcal

  • アサリと豆腐のチゲ鍋

    アサリと豆腐のチゲ鍋

    キムチとコチュジャンのピリ辛を温泉卵がまろやかに包んでくれるチゲ鍋に。 20分 389Kcal

  • 牛すじキムチ鍋

    牛すじキムチ鍋

    コラーゲンがたっぷりな牛すじ肉を入れて。野菜たっぷり!栄養満点なお鍋です。 35分

  • ビビン鍋

    ビビン鍋

    ご飯にかけても、ラーメンを入れてもGOOD♪ 30分

  • 豚のチーズチゲ鍋

    豚のチーズチゲ鍋

    ピリ辛チゲ鍋にチーズを加えました。まろやかで後引くおいしさです。 30分

  • アサリと豆腐のチゲ

    アサリと豆腐のチゲ

    たっぷりの香味野菜とキムチで体が温まります。ご飯にかけたりトッポギやうどんを煮込んだり幅広く楽しめます。 40分 214Kcal

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