15分以内でできる！簡単おもてなしレシピ30選

急な来客。どうしよう…そんな時は簡単で見た目も良いおもてなしレシピがオススメです。そこで今回は前菜やお肉を使ったボリューミーなおかず系、そして食後のスイーツまで。パパッと作れる15分以内で完成のおもてなしレシピをご紹介したいと思います。

2019年9月1日(日)

見た目も◎！簡単美味しいオードブルレシピ

生ハムとフルーツのオードブル
生ハムとフルーツの組み合わせです。メロンだけではなく、旬のフルーツとの組み合わせで季節感のある洒落た一品に。ドレッシングにブランデーを加えた大人のお味です。 15分
ナスディップ
ペースト状にしたナスは、彩りがとっても鮮やか。おもてなしに最適です。 10分 122Kcal
カマンベールのメープルナッツがけ
シンプルでおしゃれなオードブルです。 5分 299Kcal
大根の明太はさみ
明太子と大葉を、薄切りにした大根でサンドしました。おもてなしに最適です。 10分 76Kcal
ひとくちオイルサーディン
簡単ですがお洒落な一品。おもてなしやちょっとしたおつまみにも。 15分
長芋のカナッペ風
かわいい一口サイズで、パーティにも良いですね。 15分 159Kcal
アボカドとサーモンのバジルマヨ和え
アボカドとサーモンをバジルペーストで和えた、イタリアンな和え物。おもてなしにも。 15分 289Kcal
ウズラの卵とカボチャのピンチョス
生ハムでカボチャを巻いて、ウズラの卵をのせました。華やかで、おもてなしに最適です。 5分 286Kcal
アボカドとチーズのコロコロサラダ
アボカドの果肉を丸くくり抜いてドレッシングで和えた、おもてなしに最適な一品。 5分 385Kcal
簡単モッツアレラチーズの美味しい食べ方わさびオイル by森岡恵さん
ワサビがアクセントのピリッと辛いおしゃれなサラダです。 10分 299Kcal

みんなが喜ぶ！お肉料理も15分以内で完成です

牛のカルパッチョ
サッと作れて見た目も華やか。パーティーにもOK！ 10分 246Kcal
使い勝手抜群！豚肉薄切りの梅シソ巻きフライ by中島和代さん
大葉と梅干しの風味が爽やか。切り口もかわいいよね。これは、オススメのおかずです! 10分 359Kcal
ナスの簡単ミートピザ
市販のミートボールを使ったアイデアレシピ。ナスの他に、ジャガイモなどでもおいしいですよ！ 10分 520Kcal
チキンのシーザーサラダ
ソテーしたチキンを入れて、満足感のあるシーザーサラダにしました。 10分 203Kcal
豚肉と小松菜のレタス包み
表面の脂肪が少ない豚肉のもも肉を使ったレタス包み。 10分 273Kcal
チキンのガーリックパン粉がけ
スチームケースを使えば、あっという間に蒸し鶏の完成です。 10分
鶏とエリンギの塩麹炒め
塩気だけではなく、旨味もある塩麹を使って。鶏もも肉は細切りにする事で、火の通りも早くなります。 10分 370Kcal
牛ステーキ肉のグリルサラダ～レモン風味～
牛肉をさっぱりレモンソースのサラダ仕立てでさっぱりといただきます。 5分
鶏肉とカボチャのチーズカレー炒め
スパイシーなカレー味もチーズでマイルドに。 10分 486Kcal
フライパンで簡単サムギョプサル本場の味！
キムチや大葉を一緒にサンチュで巻いていただきます。野菜もたっぷり食べられるメニューです。 10分 677Kcal