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ウズラの卵とカボチャのピンチョス

生ハムでカボチャを巻いて、ウズラの卵をのせました。華やかで、おもてなしに最適です。

材料  （ 2 人分 ）

ウズラの卵

(水煮)8～10個

カボチャ

(冷凍)4～5個
  

コショウ

少々

生ハム

4～5枚

<ソース>

  

フレンチドレッシング

(市販品)大さじ3
  

粉チーズ

小さじ2

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2011/06/20
更新日：
2011/06/15

下準備

  • ウズラの卵とカボチャのピンチョスの下準備1

    カボチャは解凍して軽くコショウを振り、半分に切る。

  • 生ハムは半分に切る。

  • ＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ウズラの卵とカボチャのピンチョスの作り方4
    1

    生ハムにカボチャをのせ、くるっと包む。

  2. ウズラの卵とカボチャのピンチョスの作り方5
    2

    ウズラの卵、(1)を串に刺し、＜ソース＞をしいた器に盛る。

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