紅葉おろしを使ったレシピ

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  • カニ鍋

    カニ鍋

    カニの旨味がたっぷりなだし汁が絶品! 〆は雑炊で決まり!

    主材料:豆腐 白ネギ ネギ ニンジン シイタケ エノキ 白菜 春菊(菊菜) 刻みのり 昆布 細ネギ

    • 50分
    • 463 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 下処理でグンと美味しい!タラ鍋

    下処理でグンと美味しい!タラ鍋

    だしで煮たタラや野菜はそのままでも、お好みで薬味につけて食べても。 下処理をしっかりすることで生臭…

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ネギ ニンジン 白菜 春菊(菊菜) 昆布 水煮タケノコ タラ

    • 30分
    • 458 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 炙り鶏ちり鍋

    炙り鶏ちり鍋

    火で炙った鶏は、余分な脂が落ちて香りが良く美味! ひと手間を加えるだけで絶品の鍋になります。鶏の皮…

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ シイタケ エノキ 白ゴマ 白菜 春菊(菊菜) 鶏もも肉

    • 30分
    • 607 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 絶品ダシの うどんすき

    絶品ダシの うどんすき

    鶏肉や魚介、野菜がたっぷり入ったぜいたくなうどんすきです。湯葉と生麩がアクセントの優しい味のお鍋で…

    主材料:うどん 酒 だし汁 ニンジン シメジ 白菜 鶏もも肉 細ネギ カマボコ エビ ホウレン草

    • 30分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • コラーゲンと野菜たっぷり!鶏鍋

    コラーゲンと野菜たっぷり!鶏鍋

    骨付きの鶏肉からだしを取る、コラーゲンたっぷりの美容に良い鍋。野菜もたくさん食べられてお子様にもオ…

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ ニンジン シイタケ 油揚げ 白菜 春菊(菊菜)

    • 40分
    • 493 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 鶏の水炊き鍋

    鶏の水炊き鍋

    寒い2月はお鍋であったか。鶏の水炊き鍋は特にスープがおすすめ!ショウガ風味のガラスープは美味しすぎ…

    主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ ショウガ 春菊(菊菜) レモン汁

    • 1時間
    • 688 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 骨付鶏肉の水炊き鍋

    骨付鶏肉の水炊き鍋

    スープから作る本格派鍋! コラーゲンもたっぷり!

    主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 白ゴマ エノキ 葛きり ショウガ 春菊(菊菜) ネギ

    • 40分
    • 548 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 豆乳ホタテ春雨

    豆乳ホタテ春雨

    豆乳のやさしい味にホタテの旨味がプラス。ツルツルっとのどごしもGOOD!もみじおろしの辛さが体の中…

    主材料:豆乳 だし汁 春雨 ホタテ 細ネギ 紅葉おろし

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2008/02
    • かんたん
  • シンプルな味わい!タラ鍋

    シンプルな味わい!タラ鍋

    タラと白子を味わうための鍋です。ポン酢しょうゆかゴマダレで召し上がれ!

    主材料:酒 白ネギ 水 白菜 ニンジン だし汁 ネギ 昆布 春菊(菊菜) 木綿豆腐 白ゴマ

    • 30分
    • 516 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 鶏の水炊き鍋

    鶏の水炊き鍋

    主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ 春菊(菊菜) 鶏もも肉 ショウガ

    • 1時間
    • 621 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 鶏の水炊き

    鶏の水炊き

    主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 白ゴマ エノキ 葛きり 鶏もも肉 昆布 春菊(菊菜)

    • 30分
    • 616 Kcal
    • 2001/01
    • 献立

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