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ご飯がすすむ!秋ナスと豚こま団子の酢豚 by 横田 真未さん
![ご飯がすすむ!秋ナスと豚こま団子の酢豚 by 横田 真未さんの作り方の手順3](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252Ff%252F7%252Ff75d03896a75c207d9bd5b3de03de7e7%252Fprocess%252F1%252F1%252F1%252Fh%252F800%252Fa7ea256dbffb59eb988e7b160a2a94a9.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
<下味>に漬けた豚肉をひとくち大に丸め、片栗粉をからめる。160℃に熱した揚げ油でカリッとするまで揚げる。続けて野菜もサッと揚げる。
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