![京チョコロールの作り方の手順10](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Ff%252F6%252Ff665cfc0ada67ab3e0ffd5380eb388f5%252F51f1330b550efb13e905d13428811097.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方4
3に2の卵白を2回に分けて加え、ゴムベラで泡を壊さないように混ぜる。用意しておいた天板に流し入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。焼き上がったら天板からわら半紙ごと外し、ケーキクーラーにのせて冷ます。冷めたら乾燥しないようにビニール袋に入れておく。
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