太鼓判 10+ おいしい！
牛ロース肉のソテー・マルサラ酒風味ソース
作り方1
＜マルサラ酒風味ソース＞を作る。マルサラ酒を鍋に入れて大さじ1位に煮詰め、フォンドボーとニンニクを加えて半分に煮詰める。バターを加え、さらにしょうゆも加える。
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