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ゴーヤチャーハン

作り方1
中華鍋にサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、ゴーヤ、ニンジンを加えて炒め合わせ、さらに＜調味料＞を加えて炒め合わせ、いったん取り出す。
ゴーヤチャーハンの作り方の手順
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このレシピを含む人気レシピまとめ

ほろ苦さが癖になる！ビールに合うゴーヤのおつまみ
ほろ苦さが癖になる！ビールに合うゴーヤのおつまみ

夏になると恋しくなる、ほろ苦さが特徴的なゴーヤは、キンキンに冷やしたビールにベストマッチ！今回はおつまみにもピッタリなゴーヤを使ったアレンジレシピをご紹介します。ゴーヤの苦味が苦手な人は塩もみや茹でることで苦味が抑えられるので、ぜひ試してみてくださいね。

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