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ナスのオイスター炒め

下準備1
ナスはヘタを切り落とし、幅5mmの斜め切りにして水に放ち、水気をきる。サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、熱湯でゆでてザルに上げ、斜め薄切りにする。
ナスのオイスター炒めの作り方の手順
ナスのオイスター炒めの作り方の手順1 1
ナスのオイスター炒めの作り方の手順2 2
ナスのオイスター炒めの作り方の手順3 3
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