太鼓判 10+ おいしい！
マイタケと大葉の天ぷら
作り方1
＜衣＞にマイタケを通して170℃の揚げ油に入れ、サクッと揚げて油をきる。大葉も裏面に＜衣＞をつけてパリッと揚げ、油をきる。塩を振り、器に盛り合わせる。
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