太鼓判 10+ おいしい!
炊き込み中華おこわ
下準備4
干しシイタケは水又はぬるま湯につけ、干しエビはぬるま湯でもどして柔らかくなれば足と殻を取り除き、1cm角に切る。もどし汁は網を通して200ml取りおく。
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