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トマトジャム

作り方2
トマトは水できれいに洗い、ヘタをくり抜きフォークを刺して火で炙り、皮が破れたら皮をむく。
トマトジャムの作り方の手順
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トマトジャムの作り方の手順2 2
トマトジャムの作り方の手順3 3
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トマトジャムの作り方の手順5 5
トマトジャムの作り方の手順6 6
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このレシピを含む人気レシピまとめ

果実の風味を凝縮！おいしいジャムを作ろう
果実の風味を凝縮！おいしいジャムを作ろう

季節のフルーツの新鮮なおいしさを閉じ込めたジャム。基本の作り方は、果実の1/2の重さの砂糖で煮詰めるだけ。今回は、定番のイチゴやリンゴを使ったジャムの他、紅茶やトマトを使った珍しいジャムのレシピもご紹介します。ジャムより糖度が低く、そのまま食べてもおいしいコンポートも！

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