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作り置きできる「基本の生地」から焼く5種のパン
作り方9
＜ベーコンエピパン(全体の1/8の分量の生地で2個分)＞を作る。生地を細長く切ってベーコンと同じサイズの長方形に伸ばし、ベーコンをのせる。ベーコンが内側になるように長い辺から巻き、巻き終わりを閉じる。2等分にし、はさみで切り込みを入れる。
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