太鼓判 10+ おいしい!
常備菜にぴったり!キノコのスパイシーソテー
下準備3
エリンギは石づきを取り、4~6等分に裂く。長い場合は長さ半分に切る。シイタケは石づきを取り、ぬれ布巾で汚れを拭き取り、幅2cm位のそぎ切りにする。
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