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高野豆腐の鶏レバー揚げ

下準備1
鶏レバーはサッと水洗いして煮たった熱湯に入れ、表面の色が変わったら水に取って洗う。水気をきり、ひとくち大に切って血合いを取り、＜下味＞の材料をからめて10分置く。
高野豆腐の鶏レバー揚げの作り方の手順
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高野豆腐の鶏レバー揚げの作り方の手順6 6
高野豆腐の鶏レバー揚げの作り方の手順7 7
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