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ナスのスープ
![ナスのスープの作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fb%252F3%252Fb32f0aac82eef2b8651e1faf7db5f0da%252F7accef20a85110415a128134ddab15df.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
鍋にバターを入れて中火にかけ、バターが溶けだしたらナスがしんなりするまで炒め、<スープ>の材料を加える。煮たったら塩コショウで味を調え、器に盛ってクルトンを散らす。
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