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失敗しない！ローストビーフ おうちでも本格派
作り方8
牛もも肉をお好みの厚さに切って、器に＜つけ合わせグラッセ＞、黄パプリカ、水洗いして固い軸を切ったクレソン、セルフィーユと共に盛り、(7)のソースをかけ、粒マスタードを添える。
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