太鼓判 10+ おいしい！
カレイの煮付け
作り方2
煮立てばショウガの半量を加え、落とし蓋をして、少し火を弱め、アクを取りながら12～15分煮る。煮汁が少なくなれば、落とし蓋を取り、お玉で煮汁を全体にかけながら煮る。
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