太鼓判 10+ おいしい!
ブリのさっぱりバター焼き
![ブリのさっぱりバター焼きの作り方の手順5](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fa%252Fe%252Fae6451a6636fbffa4b99772c94770b2d%252F6fa2ab7bd343608ec650d49f854fb291.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
ブリの汁気をキッチンペーパー等で押さえ、塩コショウをして薄く小麦粉をからめる。フライパンにサラダ油小さじ1、バターを入れて中火にかけ、バターが溶け出したらブリを並べ入れ、こんがりとおいしそうな焼き色をつける。
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