作り方3
フライパンにゴマ油大さじ1.5、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたらカブ、ニンジン、レンコンに焼き色がつくまで炒め、器に盛る。フライパンに残りのゴマ油を加え、カキを炒めて＜調味料＞の材料を加え、からめながら火が通ったら、器に盛ってカブの葉を散らす。
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