太鼓判 10+ おいしい!
オクラチャンプルー
作り方1
オクラは分量外の塩少々を振ってまな板の上で転がし、うぶ毛をとる。サッと洗ってガクをけずり、斜め半分に切る。豚もも肉は幅3cmに切り、塩をもみこむ。
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