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パン・オ・フィグ
作り方1
ボウルに強力粉、ライ麦粉、塩を加えて泡立て器で軽く混ぜ合わせる。別の容器にぬるま湯を入れイーストとハチミツを加えて泡立て器で混ぜた後、ボウルに注いでバターも入れる。カードを使って材料をなじませながら、ざっとひとつにまとめる
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