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ちょっとオトナなカボチャのモンブラン
作り方3
＜カボチャクリーム＞を作る。カボチャは水をくぐらせ、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで4～5分加熱する。皮をむいて、キッチンペーパーで潰しながら水分を取る。
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