太鼓判 10+ おいしい!
鮭の香り焼き
下準備1
木の芽は飾り用の4枚を取り置き、残りを包丁で刻み、他の<合わせダレ>の材料と混ぜ合わせる。鮭を<合わせダレ>に漬け、時々ひっくり返しながら20分漬け込む。残った合わせダレは取っておく。
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