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フキノトウの炊き込みご飯

作り方7
炊き上がったら10～15分蒸らし、しゃもじで炊飯器の底から持ち上げるように余分な水分を飛ばして全体に混ぜる。器によそい、刻み細ネギを散らす。
フキノトウの炊き込みご飯の作り方の手順
フキノトウの炊き込みご飯の作り方の手順1 1
フキノトウの炊き込みご飯の作り方の手順2 2
フキノトウの炊き込みご飯の作り方の手順3 3
フキノトウの炊き込みご飯の作り方の手順4 4
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ほろ苦さが魅力「フキノトウ」で春の訪れを最大限に楽しもう！
ほろ苦さが魅力「フキノトウ」で春の訪れを最大限に楽しもう！

山菜の中で一番早く食べられるのが「フキノトウ」。ミネラルや食物繊維、カリウムやリン、鉄分が豊富で、ほろ苦さが醍醐味の山菜です。季節の変わり目、体調を整える効果が期待できる「フキノトウ」の魅力あふれるレシピをご紹介します！

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