作り方4
型に3の生地を流し入れ、型を少し持ち上げ1~2回台に軽く落とす様にたたきつけ空気を抜き、180℃に予熱したオーブンに入れ、20~25分焼く。スポンジの中央に竹串を刺し、何もついてこなければOKです。
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