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アサリと豆腐のピリ辛スープ

下準備1
アサリは殻と殻をこすり合わせるように洗い、水気をきる。木綿豆腐は2cm角に切る。白菜キムチはザク切りにする。ニラは長さ3cmに切る。
アサリと豆腐のピリ辛スープの作り方の手順
アサリと豆腐のピリ辛スープの作り方の手順1 1
アサリと豆腐のピリ辛スープの作り方の手順2 2
アサリと豆腐のピリ辛スープの作り方の手順3 3
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春の旬食材！あさりを使った簡単レシピ
春の旬食材！あさりを使った簡単レシピ

私たちの食卓に馴染み深く和洋中様々なお料理で活躍してくれる「あさり」は今が旬！そこで今回は、旬のあさりをたっぷり使った「あさりの卵炒め」や、ひな祭りに合わせたい「あさりと菜の花のお吸い物」など春を満喫できる「あさりを使った簡単レシピ」をご紹介します。

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