太鼓判 10+ おいしい！
エリンギの炊き込みご飯
作り方1
お米ともち米を合わせて水洗いし、ザルに上げる。エリンギは長さ3～4cmに切って縦半分に切り、繊維にそって薄切りにする。ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。油揚げはキッチンペーパーで油を拭き取り、ニンジンに合わせてみじん切りにする。
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