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エビのエスニックチャーハン

下準備2
エビは殻を取り、厚みを半分に切って背ワタを取る。分量外の塩をもみ込み、さらに分量外の片栗粉を加えてもみ、水洗いして水気を拭き取る。
エビのエスニックチャーハンの作り方の手順
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このレシピを含む人気レシピまとめ

「ナンプラー」を毎日使いこなすための簡単レシピ
「ナンプラー」を毎日使いこなすための簡単レシピ

エスニック料理で使われることが多く、最近では手に入れやすくなったナンプラー。ナンプラーは魚醤なので日本人にも馴染み深い味わ。そこで今回は、ナンプラーを使った炒め物やメイン系など、ナンプラーをもっと身近に感じることができる簡単レシピをご紹介します！

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