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ブリの甘辛オイスター炒め

作り方1
ブリに片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を多めに入れて中火で熱し、ブリを入れてこんがりと焼き、いったん取り出す。
ブリの甘辛オイスター炒めの作り方の手順
ブリの甘辛オイスター炒めの作り方の手順1 1
ブリの甘辛オイスター炒めの作り方の手順2 2
ブリの甘辛オイスター炒めの作り方の手順3 3
ブリの甘辛オイスター炒めの作り方の手順4 4
ブリの甘辛オイスター炒めの作り方の手順5 5
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脂がのった【ブリ】を食べつくす！
脂がのった【ブリ】を食べつくす！

相模湾のブリ（鰤）が4年ぶりの大漁のニュース！そこで、緊急ですが「ブリ」のまとめをお届けします。この時期のブリは脂が乗って美味。ブリ照りはもちろん、カルパッチョや中華あんかけなど、和洋中のアレンジレシピは必見！

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