作り方2
少し大きめの器に炊きたてご飯をよそう。1の＜漬物＞をのせて、しょうゆを少量かけ、白ゴマを振る。冷たく冷やしたそば茶をかけ、いただきます。※ザザッと混ぜ合わせながらいただきます。冷茶は途中で足して下さい。熱いご飯と、サラダ感覚の漬物に冷たいそば茶の、3種類のおいしいハーモニーを楽しんで下さい。
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