太鼓判 10+ おいしい！
鶏飯風だしかけ丼弁当
下準備3
＜錦糸卵＞を作る。卵に塩を加えて混ぜ合わせ、薄くサラダ油をひき、熱したフライパンに流し入れ、卵液を全体に広げる。表面が乾いてきたらひっくり返し、まな板に出して冷めたら細切りにする。
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