太鼓判 10+ おいしい！
ハンバーグ和風キノコソース
作り方2
＜キノコソース＞のシメジは石づきを切り落とし、食べやい大きさに分ける。全ての材料を小鍋に入れて中火にかけ、煮たったら弱火にして蓋をし、2～3分煮る。シメジがしんなりしたら蓋を外して火を強め、煮汁が少なくなったら塩で味を調える。
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