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おからの炒り煮
作り方3
おからがサラッとしてきたら、(1)の煮汁を加えて炒め合わせる。おからがしっとりしたら(1)の具も加えて、弱火でさらに7～8分炒め合わせる。刻みネギを加え、さらに1～2分炒めて火を止める。
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