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キノコのオイスターソース炒め
作り方1
中華鍋またはフライパンにゴマ油を中火で熱し、水きりしたナスを軽く炒める。シイタケ、シメジ、シシトウを加え、塩コショウをで味を調える。＜調味料＞の材料を加え、全体にからめる様に炒め合わせて器に盛る。
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