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たたき長芋のネギトロ丼

作り方1
ご飯が炊けたら、そのまま10分蒸らして昆布を取り出し、飯台に作り置き甘酢を薄く広げて、ご飯をあける。しゃもじで中央を十字に切るように隙間をあけ、作り置き甘酢を隙間にかけて1分そのまま蒸らす。しゃもじで切るように手早く混ぜ合わせ、飯台に広げて冷ます。
たたき長芋のネギトロ丼の作り方の手順
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たたき長芋のネギトロ丼の作り方の手順2 2
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たたき長芋のネギトロ丼の作り方の手順4 4
たたき長芋のネギトロ丼の作り方の手順5 5
たたき長芋のネギトロ丼の作り方の手順6 6
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