太鼓判 10+ おいしい!
ウナギとゴボウの卵とじ
作り方3
半熟になったら残りの溶き卵を流し入れ、菜ばしで軽く混ぜて火を止める。ミツバを散らしてフライパンに蓋をし、30秒蒸らす。器に盛り分け、粉山椒を振る。
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