太鼓判 10+ おいしい！
そばいなりで年越しそば
作り方1
油揚げは半分に切り、麺棒などでコロコロ押しながら転がし、袋状に開ける。たっぷりの熱湯に油揚げを入れて油抜きをし、ザルに上げて水気をきる。
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