作り方
-
1ショウガは皮をむいて薄切りにし、2cm大に切る。リンゴは薄切りにしてから2cm大に切る。レモンは皮を除いて2cm大に切る。
-
2ショウガ、リンゴ、レモンを3回に分けて器に入れ、その都度シナモンパウダーを振り、最後にハチミツを加えてよく混ぜる。しばらくすると水分が出てくるのでまんべんなく混ぜて、半日寝かせる。
果物が偏ってくっついていると漬かりにくいので、水分が出てから再度混ぜます。
-
3ブレンダーで挽き、ザルで濾して繊維を除く。炭酸水で割り、お好みで氷を加える。
このレシピのポイント・コツ
|
・ハチミツを加えてからシナモンパウダーを振ると果物となじみにくいので、果物に直接付くように振っていきます。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数143
photographs/megumi minato｜cooking/hitomi kondo
揚げ鶏の辛ネギダレ
たっぷりネギダレゆで鶏
ピックアップ
最新の おいしい！
-
トマト入りマーボー豆腐 がおいしい！
ゲストさん 09:57
-
コンニャクあんの豆腐ステーキ がおいしい！
ゲストさん 09:56
-
春雨と豚バラ肉の中華炒め がおいしい！
ゲストさん 09:46
-
鶏もも肉と根菜の煮物 がおいしい！
ゲストさん 09:45
-
筑前煮 がおいしい！
ゲストさん 09:44
-
春雨とツナの炒め煮 がおいしい！
ゲストさん 09:43
-
厚揚げの酢豚風 がおいしい！
ゲストさん 09:42
-
カボチャのバター煮 がおいしい！
ゲストさん 09:41
-
簡単牛肉ビーフン がおいしい！
ゲストさん 09:40
-
シイタケのお吸い物 がおいしい！
ゲストさん 09:39
-
タケノコの中華煮 がおいしい！
ゲストさん 09:38
-
厚揚げのカレー炒め がおいしい！
ゲストさん 09:32
-
簡単カレースープ がおいしい！
ゲストさん 09:32
-
カレーピラフ がおいしい！
ゲストさん 09:31
-
肉団子カレー がおいしい！
ゲストさん 09:31
ウーマンエキサイト特集
